ヤマソービニヨンは、山ぶどうとカベルネソービニヨンの交配品種です。主にワイン用です。ジュースやジャムにするのもオススメです。

ベリーアリカントAは、日本固有の赤ワイン用ブドウです。皮も果肉も赤いことから、赤ワインの色付けのブレンドのために使われます。

高墨は、巨峰の枝代わり品種です。巨峰より10日以上早く収穫できます。糖度は16〜20度です。

ゴールドフィンガーは、ピッテロビアンコとピアレスの交配品種です。糖度は18〜22度です。果汁は多いです。弓形〜楕円形になります。脱粒しやすいため店頭に出回ることはあまりありません。家庭栽培ならではの品種と言えます。

ナガノパープルは、巨峰とリザマートの交配品種です。皮ごと食べられ、1粒13〜15gと大粒です。糖度は18〜21度です。皮は薄いため裂果しやすいです。

ナイヤガラは、糖度が高くて甘味が強く、果汁が豊富なのが特徴です。皮は厚めですが、皮離れが良いので、食べやすいです。ジュースや白ワインの原料として利用されることが多い品種です。1本で結実します。

ロザリオビアンコは、ロザキにマスカット・オブ・アレキサンドリアを交配し生まれた、山梨県発の白ブドウです。そのボリューム感、良い食味などから、生産者の方にもよく栽培される人気の品種です。自家受粉しますので、1本で実がつきます。

コンコードは、アメリカ原産のブドウで、野生ブドウの中から選抜された最も古くからある品種の一つです。耐寒性があり病害虫にも強いので、非常に強健で育てやすいです。

ブラックビートは、人気急上昇中の黒ぶどう藤稔とピオーネの交配種で7月下旬〜8月上旬頃に収穫可能な大粒の最早生品種です。自家受粉しますので、1本で実がつきます。

シナノスマイルは「高墨」の自然交雑実生から誕生した大変甘い赤ブドウです。 巨峰や、ピオーネよりも、甘く酸味が少く、種が少しありますが、どなたでも食べやすいぶどうです。

ブラックオリンピアは、巨峰と巨鯨の交配によって生まれた黒ブドウです。巨峰より粒が大きく、上品な香りと甘さも特徴です。香り・味・肉質ともに独特の特徴をもち、巨峰のワンランク上をいく、ブラック系の葡萄の中で最高峰といってもいい品種です。 自家受粉しますので、1本で実がつきます。

竜宝は、マスカット4Xとクロシオを交配し生まれた赤系大粒ぶどう品種です。果肉が非常に柔らかくすぐに崩壊するため、観光農園などで主に栽培されています。そのため、市場にはほとんど流通しません。自家受粉しますので、1本で実がつきます。

ノースレッドは、赤いキャンベルと呼ばれる注目の品種です。円形で赤い果皮のぶどうで、1粒4〜5g、糖度は17〜19度です。 自家受粉しますので、1本で実がつきます。