林檎(りんご)
全45商品
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4,180円(本体3,800円、税380円)シナノスイートは、富士と津軽を交配・育成・選抜した品種です。果実は350g程度と大きめです。果汁が多く、糖度は14〜15%ほどですが酸味が穏やかなため、柔らかい甘みをまず感じます。最終的に登録されたシナノスイートの名は、この甘みが由来です。
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5,775円(本体5,250円、税525円)ワルツは、優しく丸みを帯びてピンク色の混ざった白い花が4月に咲き、とてもきれいです。果実は暗紅色で、大きさも中くらいの程よいサイズです。
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5,775円(本体5,250円、税525円)ポルカは、やや波打っている花びらが特徴で、白ベースで濃いピンクがかった色をしています。ポルカ、ボレロ、メイポール、ワルツの中で最も大きな実がなり、色づきも良く、食用向きです。暖地でも着色が良く、芳香ある果実がなります。暗紅色の果実は甘くてジューシーです。
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SOLD OUTプロフェージョンは、4月ころに桃色の花を咲かせ、8〜11月の間に1.5〜2cmの果実をならせます。1本で結実します。
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SOLD OUTレモイネは、4〜5月に赤色の花(基部がやや白い)を咲かせ、9〜10月ころに3cm前後の果実をならせます。酸味が強いので加工しても食べるのは難しいかもしれません。1本で結実します。
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SOLD OUTはるかは、ゴールデンデリシャスの自然交雑種子を選抜、育成した品種です。実は300〜350gです。糖度は15〜17度です。蜜がよく入ります。
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SOLD OUTこうみつは、紅玉とスターキングデリシャスの交配品種です。外観は赤黒いです。実は400〜500gと大きいです。糖度は16〜17度です。甘みが強く、酸味が弱いです。パイナップルのような味です。歯ごたえもバッチリです。
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SOLD OUTブラムリーは、クッキングアップル(料理用の品種)の一つです。果実は200〜300gです。甘みよりも酸味が強いので生食には向いていません。熱を加えるとトロッととろけ、深いコクが出てきます。
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SOLD OUT新世界は、富士とあかぎの交配品種です。1988年に品種登録されました。果実は300〜400gです。糖度は15〜16度です。酸味が少なく濃厚な味わいです。完熟すると蜜がたくさん入ります。