柑橘(カンキツ)
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SOLD OUT橘は、鮮やかな黄色の柑橘です。果実は小粒で10g程度です。その香りもさることながら、酸味の強い実が特徴です。そのためジュースやジャムなどに加工して楽しむのがオススメです。1本で結実します。
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SOLD OUT短桶は、柑橘類の中でトップクラスの糖度を持ち、なおかつ、酸味もしっかりしています。1本で結実します。
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SOLD OUT仏手柑は、仏が手を合わせ、合掌しているかのような形のため、このように言われています。柑橘の仲間ではありますが、果肉はほとんどありません。そのため、主に観賞用として栽培されています。
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SOLD OUT小ミカンは、酸味が少なく、甘みが強いのが特徴です。甘みの強い実が特徴です。皮を乾燥させて浴槽に入れたり、うどんやそばなどに入れることで最後まで楽しめます。1本で結実します。
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SOLD OUTベルガモットは、ダイダイとマンダリンオレンジの交雑種とされるシチリア島の柑橘類です。ベルガモットの果実は生食や果汁飲料には使用されず、もっぱら精油を採取し、香料として使用されます。
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SOLD OUT花ユズは、一才柚子(いっさいゆず)とも呼ばれ、1年目で実がなりやすいです。果重40g前後と小ぶりです。本柚子より香りは弱いですが、実付きが良いのが特徴です。
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SOLD OUT清見・アンコールとマーコットを掛け合わせた品種です。糖度は13〜14度と極めて甘味が強く、非常においしいです。 果面はなめらかで美しく、外皮も薄く、浮き皮もなく締まっています。種がなく、食べやすいです。
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SOLD OUT星タンゴールは、清見、デコポンに代わる種無しの新品種です。糖度は13度前後と高めの上、酸味が非常に少ないので、口当たりが驚くほど甘く、実際の糖度より2〜3度は高く感じられます。種がなく、食べやすいです。