ぶどう 苗木 デラウェア 自根苗 12cmポット苗 ブドウ 苗 葡萄

デラウェアは、ぶどうの中ではおなじみの品種です。

◆巨峰と並び、日本ではおなじみの代表的な品種です◆
アメリカのデラウェアで発見されました。日本には1870年代に渡ってきたそうで、140年以上にわたって親しまれています。今でもぶどうの時期になると店先に多くのデラウェアが並びます。

強い甘み（糖度20度以上）と酸味が調和した良い食味で、小粒で種がないのが特徴です。果皮と中身は分けやすく、強くつまみむと実が出てくるので、どなたにも食べやすいです。

生食以外にも多様な用途があり、ジュース、ジャム、デザート用としてケーキ、ヨーグルト、アイスクリームのトッピング、フルーツゼリーと様々な方法で楽しめます。干しぶどうにしてケーキ、クッキー、パンなどの焼き菓子などによく使われています。

デラウェアには本来種があるので、種なしを育てるにはジベレリン処理が必要です。

1本で結実します。

◆ジベレリン処理とは？◆
ジベレリンは植物ホルモンの一種で、この処理をすることで、めしべが交配したと勘違いし、種がないままで果実を成長させてゆきます。2回に分けて行ないます。1回目は満開時に、2回目はその2週間後くらいです。細長い容器にジベレリン液を入れ、ブドウの房全体を浸します。2回とも雨などで房が濡れていないときに行なって下さい。

◆育て方◆
ぶどうは湿気の多い環境を嫌います。庭植えの際は、水はけの良い場所に植えて下さい。

真夏に日照りが続くとき以外は、特に水やりの必要はありません。鉢植えの場合は、乾いたときに水をやる程度で十分です。収穫時期に雨の少ない地域は、より栽培に適しています。収穫前の2週間ほど水を少なめにしてやると粒の糖度が増します。ただ乾燥させすぎないように気を付けてください。

開花時期:5〜6月
収穫時期:8月
最終樹高:2〜3m
栽培適地:北海道〜沖縄