スチューベンは、ウェインにシュリンダンという品種を交配し育成された品種です。非常に糖度が高く、ハチミツのように濃い甘さを感じます。香りもよく、非常に食べやすいです。

巨峰は、甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。果実は紫黒色で大粒、締まっていて、果汁は多めです。生食で食べる場合には、皮をむいて食べるのが一般的です。1本で結実します。

ヤマソービニヨンは、山ぶどうとカベルネソービニヨンの交配品種です。主にワイン用です。ジュースやジャムにするのもオススメです。

高墨は、巨峰の枝代わり品種です。巨峰より10日以上早く収穫できます。糖度は16〜20度です。

ナガノパープルは、巨峰とリザマートの交配品種です。皮ごと食べられ、1粒13〜15gと大粒です。糖度は18〜21度です。皮は薄いため裂果しやすいです。

BKシードレスは、巨峰とマスカットベリーAの交配品種です。果汁が多くジューシーです。糖度は20〜22度です。遺伝的に種を作ることが少ないため、自然栽培でもほとんど種が入りません。

ナイヤガラは、糖度が高くて甘味が強く、果汁が豊富なのが特徴です。皮は厚めですが、皮離れが良いので、食べやすいです。ジュースや白ワインの原料として利用されることが多い品種です。1本で結実します。

コンコードは、アメリカ原産のブドウで、野生ブドウの中から選抜された最も古くからある品種の一つです。耐寒性があり病害虫にも強いので、非常に強健で育てやすいです。

クイーンニーナは、巨峰やピオーネよりも甘くて酸味が少なく、かつ大粒なのが特徴の赤系のブドウ品種です。樹勢は強いですが、耐寒性はやや弱いです。1本でも結実します。

ブラックビートは、人気急上昇中の黒ぶどう藤稔とピオーネの交配種で7月下旬〜8月上旬頃に収穫可能な大粒の最早生品種です。自家受粉しますので、1本で実がつきます。

翠峰はとても一粒の大きさが大きいぶどうで、粒の形が球形ではなく、楕円形になります。白ぶどうの中では甘い方で、酸味とのバランスがあり、全体的に濃い味が楽しめます。自家受粉しますので、1本で実がつきます。

瀬戸ジャイアンツはグザルカラーとネオ・マスカットを交配させ育成されたブドウです。「桃太郎」ぶどうとも言われ、シャボン玉が三つくっついたような粒の形が特徴的です

カベルネソーヴィニヨンは、世界で最も知られる高級赤ワイン用ブドウです。味わい強く、ほおづき香といわれる独特な香りがあります。自家受粉しますので、1本で実がつきます。